2021年12月4日，花冠集團年份老酒戰(zhàn)略發(fā)布暨花冠魯雅香年份儲藏9年上市發(fā)布會在菏澤·銀座頤庭華美達酒店成功舉辦。花冠集團董事長劉念波、花冠集團總經(jīng)理馮震、花冠集團花冠銷售公司總經(jīng)理陳孟奎；花冠集團花冠銷售公司常務副總經(jīng)理黃楓、菏澤聯(lián)盟商、核心消費者、媒體等260余人參加了本次活動。

其實，早在2018年，花冠對年份老酒的戰(zhàn)略部署已經(jīng)提上日程。以“正統(tǒng)·魯酒·稀品”為核心亮點的年份儲藏（17年）上市之后，花冠集團對年份老酒戰(zhàn)略的深耕，一直在持續(xù)深入推進。

從年份儲藏·17年到年份儲藏·12年再到年份儲藏·9年，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷完善；從構(gòu)建新名酒戰(zhàn)略工程到“真實年份表達、特色產(chǎn)區(qū)表達和酒莊釀造表達”的價值體系，營銷模式不斷加強；從打造數(shù)字化質(zhì)量鏈到獲得中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證委員會認證的年份酒生產(chǎn)企業(yè)?；ü?，始終將“魯雅香”系列產(chǎn)品作為主線，把年份老酒戰(zhàn)略作為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的核心，開創(chuàng)著屬于自己的新時代。

 齊魯大地謂之“魯”，儒雅文化謂之“雅”，經(jīng)年陳香謂之“香”。年份儲藏·9年的上市，也將通過這“三個高度”，打造魯酒標桿，引領未來高端、次高端白酒消費新潮流。

“魯”，山東地域特色的文化高度

縱觀中華歷史五千年，山東文化資源富集、圣哲輩出，自古就有“為學慕齊魯”的說法。

其中，儒家文化、墨家文化、工匠文化、兵家文化，涌現(xiàn)出書圣、算圣、醫(yī)圣、農(nóng)圣、工圣等眾多中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，占據(jù)了中國半壁江山，這是山東文化自信的底氣所在。尤其是孔孟文化，更是中華民族最根本的精神基因，代表著中華民族獨特的精神標識，占據(jù)了中國傳統(tǒng)文化的核心。

由此，山東地域特色的傳統(tǒng)文化，也是成就年份儲藏·9年文化高度的重要產(chǎn)品基因。

自古，山東人善飲更善釀。是中國酒文化的濫觴之地，根脈所在。

花冠，作為山東龍頭領軍企業(yè)，以“魯雅香”系列產(chǎn)品，所打造的高品位的“山東酒韻，山東特產(chǎn)，山東文化”，正是以高度的文化自信，塑造了魯酒文化戰(zhàn)略高地，弘揚了中華民族的傳統(tǒng)文化的根脈。

“雅”，東方酒文化的精神高度

 當代，中國傳統(tǒng)文化、審美的回歸與提升，使得中國人血統(tǒng)里對于“雅”文化的歸屬感也逐漸被喚醒。

而，年份儲藏·9年，正是花冠集團結(jié)合中國傳統(tǒng)文化，提煉中國貴族精神中，所特有“雅”文化與中國白酒文化的結(jié)合再造，深度演繹了中國東方酒文化的精神高度。

雅，是中國風格的氣質(zhì)符號，也是中國酒文化原本的風格底色。

自古，酒與藝術相伴相生，無論是中國的詩詞，還是中國的書法，或者繪畫等等創(chuàng)造藝術，酒，能激發(fā)詩人的創(chuàng)作靈感，藝術，能增添飲酒的高雅情調(diào)，如此“風流雅事”的人文意蘊，也在中國產(chǎn)生了深遠的潛在影響。尤其是山東，作為孔孟文化的起源之地，“雅”文化，本該就是山東酒文化的正統(tǒng)。

但目前，山東“溫文爾雅”的正統(tǒng)酒文化被中國消費者所誤解。而花冠，作為魯酒領頭企業(yè)，便是要憑借魯雅香系列產(chǎn)品中，“高尚美好的”和“合乎規(guī)范的”正統(tǒng)思想，重塑魯酒風格，通過魯酒振興的使命，讓魯酒真正的回歸到了中國傳統(tǒng)文化語境下“溫文爾雅”的美妙意境。

“香”，年份老酒的品質(zhì)高度

目前，由于高端白酒的投資性和收藏性以及禮品屬性增強，社交性變?nèi)?，次高端成為新時代社交價值的替代品。加之，“少喝酒、喝好酒”的健康飲酒觀念，已深入消費者人心，以“年份老酒”進軍中高端、次高端，成為新時代白酒品牌的機遇。

花冠，在山東具有60多年的釀造歷史，并在2002年，在中國白酒產(chǎn)業(yè)建立了第一個儲酒文化品牌——“九九”花冠儲酒文化節(jié)”，引領了民間“儲美酒、許心愿”的文化景觀。經(jīng)過20年儲酒文化的積累，近6萬噸老酒資源，為花冠實施年份老酒戰(zhàn)略積累了寶貴的原酒資源。

2019年11月，中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證委員會對花冠集團的5萬多噸原酒進行了逐一認證，確認5年以上的年份原酒為1.67萬噸，并對其逐一現(xiàn)場封存，納入第三方動態(tài)存檔和監(jiān)管。

2021年，在認證委員會和第三方見證下，花冠集團正式成為全國第四家、山東省第一家通過中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證委員會認證的年份酒生產(chǎn)企業(yè)（標注真實年份）。

同時，在老酒資源的支撐下，依托一站（中國白酒大師工作站）、一院（中國白酒齊魯研究院）科研技術平臺，經(jīng)過花冠獨有的牡丹春曲發(fā)酵，有機天香窖池、千年窖泥、深巖溶水、八段摘酒等手段釀成，輔以180天超長發(fā)酵，3000天以上的儲存，以“三雅兩長”、“磚泥混合窖池固態(tài)發(fā)酵”為主要工藝特征的年份儲藏·9年，無疑為消費者提供了一瓶超高性價比的“魯雅香”美酒產(chǎn)品。

年份儲藏·9年，百斤好酒取二兩，陶壇儲藏三千天，滴滴柔滑，滴滴陳香。這瓶集結(jié)花冠集團10名國家級白酒評委多年的心血心得的年份老酒，詮釋了花冠集團進軍中高端、次高端領域的品質(zhì)高度。

如今，花冠為深度推進“年份老酒”戰(zhàn)略，已經(jīng)發(fā)展出了“儲酒大集成工藝體系+儲酒師管理崗位體系”一整套完整的管理體系。而花冠魯雅香年份儲藏9年，也將肩負花冠品質(zhì)價值、品牌價值、品類價值，憑借“三大”高度，成為支撐花冠未來五年戰(zhàn)略規(guī)劃核心競爭力良性高速發(fā)展的戰(zhàn)略核心單品。相信，花冠集團必會早日扛起魯酒振興的大旗，實現(xiàn)復興齊魯釀造文明的偉大使命。

▲ 花冠集團銷售公司總經(jīng)理陳孟奎與菏澤流通業(yè)供應商商會會長李峰戰(zhàn)略簽約，合影

▲ 花冠集團銷售公司總經(jīng)理陳孟奎與山東大學菏澤校友會副秘書長、菏澤山東大學產(chǎn)學研促進會秘書長劉承軍簽約，合影

 

▲ 花冠集團銷售公司總經(jīng)理陳孟奎與菏澤乾寶汽車銷售服務有限公司總經(jīng)理吳國梁簽約，合影